С каждым годом требования к маркировке товаров становятся все более строгими, и молочная продукция не исключение. Маркировка молока и молочной продукции – это обязательная мера, которая обеспечивает прозрачность торговли и безопасность для потребителей. Но на практике для продавцов это целая серия новых шагов, которые нужно пройти, чтобы избежать штрафов и проблем с контролирующими органами.

К 2025 году система маркировки молочной продукции значительно развилась. В прошлом году (1 сентября 2024 года) онлайн-проверка молочной продукции стала обязательной для всех продавцов, и в магазинах розничной торговли, крупных торговых сетях и интернет-магазинах это привело к необходимости обновить кассовое оборудование, настроить программное обеспечение и обучить персонал.
Маркировка молока теперь является обязательной частью бизнес-процессов, от которых зависит не только соблюдение закона, но и доверие покупателей. На практике это означает, что все товары должны быть зарегистрированы в системе «Честный знак», а их продажа без корректных данных на маркировке или с истекшим сроком годности невозможна.
Так что если вы продаете молочную продукцию, вам нужно понимать, как настроить систему и как использовать маркировку для проверки товаров перед их продажей.
Почему это важно для вашего бизнеса?
Введение обязательной маркировки молока и других товаров с 2024 года открыло новые возможности для бизнеса. «Честный знак» позволяет отслеживать оборот товаров и защищать покупателей от подделок. Однако если система настроена неправильно, это может привести к серьезным штрафам и другим неприятностям.
Теперь, в 2025 году, пришло время понимать, что нужно делать, чтобы адаптироваться к этим изменениям и начать эффективно работать с маркировкой молочной продукции с самого начала.
Когда вступает в силу обязательная маркировка молочной продукции?
Система маркировки молочной продукции начала внедряться еще несколько лет назад, но с 2024 года требования стали обязательными для всех участников рынка. Теперь, в 2025 году, магазины и торговые точки не могут оставаться в стороне от этих изменений.
Сроки обязательной маркировки молочной продукции
-
С 1 мая 2024 года – онлайн проверка молочной продукции стала обязательной для крупных торговых сетей, которые имеют 50 и более торговых точек.
-
С 1 сентября 2024 года – онлайн проверка стала обязательной для всех продавцов молочной продукции, вне зависимости от их размера.
-
С 1 марта 2025 года – введение обязательной офлайн-проверки для всех товарных групп, кроме безалкогольных напитков.

Это касается как крупных сетей, так и мелких магазинов, которые должны адаптироваться к новым условиям. Особое внимание стоит уделить крупным торговым сетям, так как для них требования вступили в силу на несколько месяцев раньше. Именно эти сети первыми столкнулись с обязательной онлайн проверкой на кассах.
Что это означает для бизнеса?
Для многих магазинов и розничных торговцев это потребовало значительных изменений в бизнес-процессах. Включая:
-
обновление кассового ПО до актуальной версии, поддерживающей проверку по системе «Честный знак»;
-
обучение кассиров, чтобы они правильно проводили проверку товаров с маркировкой;
-
интеграцию с системой ЭДО для правильной обработки товарных документов.
В 2025 году эти шаги уже должны быть выполнены, а для новых участников рынка это обязательное условие для начала работы с маркированными товарами.
Как проходит маркировка молочной продукции?
Теперь, когда маркировка молочной продукции стала обязательной, важно понимать, как именно происходит процесс проверки товара на кассах и какие шаги необходимо предпринять, чтобы избежать проблем с продажей.
Как происходит проверка молочной продукции на кассах?
-
Сканирование кода маркировки – продавец сканирует уникальный код на упаковке молочной продукции, и кассовое программное обеспечение автоматически обращается к системе маркировки «Честный знак».
-
Онлайн-проверка – если система маркировки подтверждает, что товар в обороте, продавец продолжает продажу. В случае, если информация в системе не соответствует данным на товаре, система уведомляет о запрете продажи.
-
Ошибки или технические сбои – если по каким-то причинам кассовая система не может обратиться к базе данных или не получает ответа от системы маркировки, продавцу необходимо использовать офлайн проверку. В этом случае решение о продаже принимает сам продавец, опираясь на данные, которые хранятся в локальной базе магазина.
Офлайн проверка – это своего рода запасной вариант, который помогает продолжить продажи в случае технических сбоев. В этом случае система «Честный знак» может не быть доступна, но продавцы все равно должны придерживаться требований законодательства.
Что важно помнить при офлайн проверке?
-
Не все товары с маркировкой могут быть проданы без проверки в системе.
-
Ответственность за ошибочную продажу лежит на продавце, и это может привести к штрафам.
Таким образом, переход на онлайн проверку товара с маркировкой молочной продукции помогает бизнесу соблюдать правила и избежать штрафов, а возможность использовать офлайн проверку в случае сбоев дает гибкость в процессе продаж.

Как подготовиться к работе с маркированной молочной продукцией?

Когда требования к маркировке молочной продукции стали обязательными, каждый продавец молочных товаров оказался перед необходимостью подготовить свою торговую точку к новым условиям. И если вы еще не начали готовиться – не поздно! Мы расскажем, что вам нужно сделать, чтобы работать с маркированной продукцией без проблем.
-
Получите ключ доступа в личном кабинете системы «Честный знак»
Для начала вам нужно зарегистрироваться в системе маркировки. В личном кабинете системы «Честный знак» вам будет предоставлен ключ доступа, который необходим для проведения проверок молочной продукции перед продажей. Этот ключ нужно получить на каждое ИНН, так что если у вас несколько торговых точек, не забудьте оформить доступ для каждой.
-
Обновите кассовое программное обеспечение
Если у вас уже есть кассовое ПО, вам нужно обязательно обновить его до актуальной версии, которая поддерживает систему маркировки. Поставщик программного обеспечения подскажет, как это сделать, а также поможет интегрировать вашу систему с ЭДО, если этого еще не сделано. Без этого шага продажа молочной продукции с маркировкой будет невозможна.
-
Обучите кассиров и настройте бизнес-процессы
Не забывайте, что обучение кассиров – это ключевое звено для успешной работы с маркированной продукцией. Кассиры должны четко понимать, как работать с системой, что делать в случае ошибок при сканировании кода маркировки, и как правильно заполнять все необходимые документы. Убедитесь, что ваши сотрудники знают, как проверять молочную продукцию и действовать в случае, если товар не прошел проверку.
Кроме того, вам нужно настроить бизнес-процессы для товара, который не проходит проверку на кассе. Например, что делать с товарами, которые по каким-то причинам не могут быть проданы? Как их вернуть в оборот или изъять из продажи? Правильная организация этих процессов поможет избежать ошибок и штрафов.
-
Начните тестировать систему уже сейчас
Хотите избежать неожиданностей, когда требования станут обязательными? Начните тестировать систему уже сейчас, на добровольной основе. Это поможет вам привыкнуть к процессу и своевременно выявить возможные проблемы. Таким образом, вы сможете без спешки и в спокойном режиме настроить все необходимое для работы с маркированной молочной продукцией.
Что еще важно учесть?
Не забывайте, что для правильной работы с молочной продукцией вам нужно иметь обновленное оборудование. Проверьте, что все ваши 2D-сканеры штрихкодов могут считывать коды маркировки без ошибок. Если оборудование устарело, замените его, чтобы избежать проблем на кассе.
Как проверить товар с маркировкой молочной продукции?

После того как вы подготовили свою торговую точку, обновили ПО и обучили кассиров, следующий шаг – это научиться правильно проверять молочную продукцию с маркировкой. Это обязательный процесс, который теперь является частью стандартной процедуры продажи товара. Но что делать, если товар не проходит проверку? Рассмотрим, как правильно и без ошибок проверять товар.
Онлайн-проверка на кассе
Когда покупатель приходит в магазин и покупает молочную продукцию, первый шаг для продавца – это сканирование кода маркировки с упаковки товара. Кассовое ПО сразу обращается к системе маркировки «Честный знак», где проверяется информация о товаре. Если все в порядке, продавец получает подтверждение, и продажа может быть завершена.
Однако если система сообщает, что товар с таким кодом не может быть продан, важно не игнорировать это уведомление! Продавец обязан остановить продажу и выяснить причины.
Что делать, если онлайн проверка не удалась?
Бывает, что по разным причинам кассовая система не может выполнить онлайн проверку, например, из-за проблем с интернет-соединением или ошибками в базе данных. В таких случаях продавец должен перейти к офлайн проверке.
Как работает офлайн проверка?
-
Когда система маркировки недоступна, продавец проверяет товар на основании локальной базы магазина, где хранится информация о товаре.
-
Важно: если товар не прошел проверку в офлайн-режиме, продавать его нельзя. Решение о продаже или возврате товара в оборот принимается по результатам локальной проверки.
Причины, по которым продажа товара с маркировкой может быть запрещена
Иногда товар не проходит проверку по ряду причин, и важно знать, что делать в этих случаях.
-
Отсутствие данных в системе маркировки: если товар не зарегистрирован в «Честном знаке», его нельзя продать.
-
Товар выведен из оборота: это значит, что товар был запрещен к продаже по решению органов власти.
-
Истек срок годности товара: молочная продукция имеет срок годности, и если он истек, товар нельзя продать.
-
Некорректный код маркировки: если код не совпадает с данными, товар не может быть продан.
Очень важно, чтобы коды маркировки на молочной продукции соответствовали данным в системе. Для этого продавец должен проверять, чтобы код был правильно считываем, а криптографическая подпись (код проверки) была корректной.
Если криптографическая подпись не совпадает, товар не может быть продан, и его необходимо вернуть в оборот или утилизировать в соответствии с требованиями законодательства.
Как быть, если товар не прошел проверку?
Если товар не прошел проверку, не пытайтесь продать его вручную или в обход системы. Это может привести к штрафам и проблемам с контролирующими органами. Вместо этого:
-
возвратите товар в оборот, если он был ошибочно выведен;
-
если товар действительно запрещен, следуйте процедурам вывода из оборота через систему ЭДО или локальную базу данных.
Ответственность за нарушение правил маркировки молочной продукции
Система маркировки молочной продукции стала обязательной, и важно понимать, что может случиться, если не соблюдать все требования. Нарушения правил маркировки могут привести к серьезным последствиям, включая штрафы и даже приостановку деятельности.
Штрафы за нарушение правил маркировки

Продавцы молочной продукции обязаны следить за правильностью маркировки молока и молочных товаров, а также за тем, чтобы товар был зарегистрирован в системе «Честный знак».
Если в процессе проверки на кассе или при других операциях обнаруживается, что информация о товаре некорректна, это может повлечь следующие последствия:
-
Штрафы за продажу товара, не прошедшего проверку в системе.
-
Блокировка товара: товар с неверной или отсутствующей маркировкой может быть выведен из оборота.
Если товар с маркировкой молочной продукции продается без правильных данных в системе или с ошибочными кодами, это считается нарушением. Ответственность за такие ошибки ложится на продавца, и это может привести к административной ответственности.
Как избежать штрафов и проблем?
Чтобы избежать штрафов и других санкций, продавцы молочной продукции должны:
-
Обновлять кассовое ПО и следить за его корректной работой.
-
Проводить обучение персонала для того, чтобы каждый сотрудник знал, как правильно работать с системой маркировки и что делать в случае ошибок.
-
Проверять товары на кассе, чтобы удостовериться, что товар с маркировкой не имеет ошибок и его можно продать.
Порядок действий в случае ошибки
Если по каким-то причинам товар не прошел проверку, важно соблюдать определенные шаги:
-
Не пытаться продать товар вручную: это может привести к штрафам.
-
Вывести товар из оборота через систему «Честный знак» или ЭДО, если товар действительно не может быть продан.
-
Изучить причины отказа в проверке и устранить ошибку до того, как товар снова поступит в продажу.
Нарушения в области маркировки молочной продукции могут повлиять не только на юридические последствия, но и на репутацию бизнеса. Если будет зафиксировано несколько нарушений, это может привести к потерям доверия со стороны клиентов и к повышенному контролю со стороны регулирующих органов.
Подключение к системе электронного документооборота для молочной продукции

В условиях обязательной маркировки молочной продукции важно не только правильно настроить кассовое оборудование, но и обеспечить корректное взаимодействие с системой электронного документооборота (ЭДО). Это необходимо для того, чтобы обеспечить правильный обмен данными между всеми участниками оборота товаров: от поставщиков до торговых точек.
Зачем нужно подключение к ЭДО?
Система ЭДО помогает управлять товарными документами и обеспечивает автоматический обмен информацией о движении товаров между участниками. Для молочной продукции, подлежащей маркировке, это означает, что все сведения о кодах маркировки, упаковке и перемещении товаров должны быть переданы в систему. Это не только упрощает процесс учета, но и минимизирует риск ошибок, связанных с документами.
Как подключиться к ЭДО?
Для того чтобы начать работать с ЭДО в рамках маркировки молочной продукции, нужно выполнить несколько шагов:
-
Зарегистрировать предприятие в системе ЭДО через личный кабинет системы «Честный знак».
-
Настроить интеграцию с ПО для учета товаров, чтобы данные о молочной продукции, включая коды маркировки и другие атрибуты, автоматически передавались в систему.
-
Убедитесь, что ваше ПО поддерживает работу с УПД (универсальными передаточными документами), которые теперь обязательны для всех участников оборота товаров с маркировкой.
Как работает ЭДО с маркированными товарами?
При получении товара с маркировкой молочной продукции от поставщика, необходимо:
-
Получить УПД с кодами маркировки от поставщика, который отправляется в вашу систему.
-
Передать информацию в систему мониторинга через ЭДО, что позволяет отслеживать, что товар поступил в оборот.
ЭДО помогает гарантировать, что каждый товар, отгруженный в магазин, имеет правильную маркировку и все данные о нем находятся в системе.
Подача сведений о молочной продукции с маркировкой через ЭДО – это способ избежать ошибок при введении товара в оборот. Продавец подтверждает, что продукция была принята в систему и что она готова к продаже. Это помогает избежать штрафов за неверные данные или нарушение сроков подачи информации в систему.
Преимущества ЭДО для продавцов молочной продукции
-
Автоматизация процессов: значительное сокращение ручного ввода данных.
-
Снижение ошибок: автоматический обмен документами и сведениями о товаре минимизирует возможность человеческой ошибки.
-
Полная отчетность: в случае проверок можно оперативно предоставить все необходимые данные, подтверждающие законность продажи молочной продукции.
ЭДО – это не просто дополнительный шаг, а важная часть всей системы маркировки молочной продукции, которая облегчает управление товаром и помогает избегать штрафов и других проблем.
Если вам нужно разобраться в процессе маркировки молока и молочной продукции, специалисты ГЭНДАЛЬФ могут предоставить консультацию по внедрению системы маркировки в вашем бизнесе
Получить консультациюКак вывести молочную продукцию из оборота при необходимости?

Иногда возникают ситуации, когда молочная продукция, несмотря на правильную маркировку, не может быть продана. Это может быть связано с различными причинами, такими как ошибка в данных, возврат товара или его неисправность. В таких случаях крайне важно правильно организовать процесс вывода товара из оборота, чтобы избежать санкций и правильно оформить все необходимые документы.
Причины, по которым товар может быть выведен из оборота
Молочная продукция может быть выведена из оборота по нескольким причинам.
-
Неверные данные в системе маркировки: если код маркировки не соответствует данным в системе «Честный знак», товар не может быть продан.
-
Продукция с истекшим сроком годности: молочная продукция имеет срок годности, и если он истек, товар подлежит изъятию.
-
Продукция заблокирована органами власти: иногда товар может быть выведен из оборота по решению государственных органов (например, если товар признан небезопасным).
-
Ошибки при обработке на кассе: в случае, если товар не прошел проверку на кассе, его необходимо вывести из оборота.
Как оформить вывод молочной продукции из оборота?
Процесс вывода товара из оборота включает несколько шагов, которые должны быть выполнены точно и в срок.
-
Подача информации в систему мониторинга: как только товар выводится из оборота, необходимо сообщить об этом через систему ЭДО или личный кабинет системы «Честный знак».
-
Заполнение необходимых данных: для вывода из оборота необходимо указать причину (например, истекший срок годности или неисправность товара), фактическую дату вывода и информацию о продукции (например, GTIN или коды маркировки).
-
Документальное оформление: важно сохранить все документы, подтверждающие вывод продукции из оборота, чтобы в случае проверки можно было предоставить все необходимые сведения.
Специфика вывода продукции в разных случаях
-
Возврат товара: если молочная продукция возвращается от покупателя, она должна быть выведена из оборота и оформлена соответствующим образом через систему «Честный знак». Важно, чтобы на товаре не было повреждений маркировки.
-
Товар в вендинговых автоматах: при продаже через автомат необходимо также вывести товар из оборота через систему мониторинга, когда он будет отгружен.
Нарушение порядка вывода товара из оборота может привести к штрафам. Чтобы этого избежать, важно всегда придерживаться установленных правил, подавая точную информацию в систему и следуя всем предписаниям законодательства.
Как избежать ошибок при выводе продукции из оборота?
Для того чтобы избежать ошибок, важно:
-
проверить правильность всех данных в системе маркировки;
-
обучить сотрудников, особенно кассиров, правильно работать с системой и действовать в случае вывода товара из оборота;
-
регулярно обновлять систему учета и работать с проверенными поставщиками кассового ПО и оборудования.
Вывод молочной продукции из оборота – это важный процесс, который помогает соблюсти требования законодательства и избежать штрафов. Продавцы должны внимательно следить за товаром и правильно оформлять все операции по выводу продукции из оборота, чтобы не попасть под санкции.
Что делать с остатками молочной продукции на складе до обязательной маркировки?

Когда новые требования по маркировке молочной продукции вступили в силу, многим продавцам пришлось столкнуться с остатками товара, который еще не был маркирован. Это могут быть продукты, которые лежат на складе или находятся в магазине до начала обязательной маркировки. Важно понимать, как правильно поступить с таким товаром, чтобы избежать ошибок и штрафов.
Как работать с остатками молочной продукции до маркировки?
До вступления в силу обязательной маркировки, молочная продукция могла продаваться без использования системы «Честный знак». Но с момента введения новых правил в 2024 году, остатки на складе, которые не были маркированы, требуют особого внимания. Продавцы должны предпринять следующие шаги:
-
перемаркировка старой продукции. Если упаковка позволяет, можно перемаркировать остатки молочной продукции, нанесив на них коды маркировки. Это можно сделать с помощью специальных принтеров или заказать этикетки в типографии;
-
печать этикеток на старую упаковку. Если на упаковке есть подходящее место для нанесения этикетки, можно использовать принтеры для нанесения кодов маркировки.
А если упаковка не позволяет нанести код маркировки?
В случае, если упаковка не позволяет нанести код маркировки, можно переупаковать товар в новую упаковку. Это стандартная практика для многих розничных сетей, которая помогает соответствовать новым требованиям.
Обратите внимание на то, что при переупаковке молочной продукции необходимо указать все данные в личном кабинете «Честного знака» и правильно зарегистрировать товар для корректной передачи информации в систему.
Для крупных объемов товара можно обратиться в типографию, где нанесут коды маркировки на упаковки. Это поможет избежать потери времени и гарантирует, что все товары будут соответствовать требованиям законодательства.

Как работать с остатками, если продукт уже в обороте, но не имеет маркировки?
Если товар уже поступил в оборот и не был маркирован, вам нужно выполнить следующие действия:
-
проверить срок годности продукции и обеспечить, чтобы она не попала в продажу с истекшим сроком;
-
если продукция не была маркирована, и ее нельзя перемаркировать, необходимо вывести товар из оборота через систему ЭДО или в личном кабинете системы «Честный знак».
Прежде чем начать маркировать молочную продукцию, важно провести инвентаризацию остаточных товаров на складе и в торговых точках, а также обновить всю упаковку, если это необходимо, и зарегистрировать каждый товар в системе.
Как избежать ошибок и проблем с остатками?
Для того чтобы избежать ошибок при работе с остатками молочной продукции, важно:
-
Планировать перемаркировку заранее и организовать рабочие процессы таким образом, чтобы избежать сбоев.
-
Следить за сроками годности продукции, чтобы товары, не прошедшие маркировку, не стали проблемой для бизнеса.
-
Использовать современные методы переупаковки и нанесения этикеток для обеспечения соответствия продукции законодательным требованиям.
Работа с остатками молочной продукции – это ключевая часть процесса перехода на обязательную маркировку. Правильная подготовка поможет вам избежать штрафов и трудностей с продажами.
Порядок заказа и получения кодов маркировки молочной продукции

Теперь, когда система маркировки молочной продукции стала обязательной, каждый продавец молочных товаров должен научиться правильно заказывать и получать коды маркировки. Это важный шаг для того, чтобы продукция соответствовала всем требованиям, а ваши операции не нарушали законодательство.
Как заказать коды маркировки для молочной продукции?
Процесс заказа кодов маркировки для молочной продукции достаточно прост, если следовать установленным шагам:
Шаг 1: Регистрация в системе. Для того чтобы начать заказывать коды маркировки для молочной продукции, необходимо зарегистрировать ваше предприятие в системе «Честный знак». Для этого вам потребуется создать личный кабинет и получить доступ к функционалу заказа кодов.
Шаг 2: Создание карточки товара. Чтобы заказать код маркировки, вам нужно создать карточку товара в системе, заполнив все необходимые данные, такие как GTIN (код товара) и данные о товарной группе. Убедитесь, что информация о продукции актуальна и точна.
Шаг 3: Заказ кодов. После того как карточка товара будет создана, можно заказать нужное количество кодов маркировки через личный кабинет. Вы можете выбрать один из двух способов заказа:
-
API (автоматизированный заказ для крупных компаний или интеграций).
-
Личный кабинет ГИС МТ, где можно заказать коды вручную.
Оплата за коды маркировки
После того как коды маркировки для молочной продукции заказаны, необходимо оплатить их. Существует два способа оплаты:
-
Оплата по эмиссии – деньги резервируются в момент подписания заказа, а списываются только после завершения эмиссии кодов.
-
Оплата по отчету о нанесении – денежные средства списываются после того, как отчет о нанесении кодов маркировки будет успешно обработан системой.
Как избежать проблем с заказом кодов?
Важно, чтобы при заказе кодов маркировки вы строго придерживались установленного лимита:
-
Одна товарная позиция (GTIN) в одном заказе не должна превышать 150 000 кодов маркировки.
-
В одном бизнес-заказе можно заказать не более 10 товарных позиций.
-
Обратите внимание, что одновременно можно заказать не более 100 активных заказов.
Эти ограничения следует учитывать при планировании заказа кодов маркировки.
Лучше всего заказывать коды заранее, чтобы не попасть в ситуацию, когда продукция не будет готова к продаже. Также важно учитывать, что коды маркировки необходимо заказать до момента ввода товара в оборот.
Если при заказе кодов маркировки вы ошиблись с данными, это может привести к отказу в регистрации товара или его блокировке. Поэтому важно тщательно проверять все данные и правильно заполнять карточку товара в системе.
Если вы работаете с продукцией, имеющей переменный вес (например, молоко в разных упаковках), вам нужно зарегистрировать такие товары в системе, указав правильные данные и создав уникальный код маркировки для каждой упаковки. В этом случае используется GTIN, который начинается с цифры «4» для весовых товаров.

Технические решения для маркировки молочной продукции

Одним из самых важных аспектов работы с маркировкой молочной продукции является правильный выбор технического решения для нанесения и считывания кодов маркировки. Это оборудование и программное обеспечение, которое будет работать с товаром и системой «Честный знак». От правильности выбора решений зависит не только эффективность работы магазина, но и соответствие законодательным требованиям.
Какие технические решения нужны для работы с молочной продукцией?
Для того чтобы обеспечить корректную работу с маркированной молочной продукцией, необходимо использовать следующие технические решения:
-
2D-сканеры штрихкодов: они необходимы для считывания кодов маркировки с упаковок молочной продукции. Важно, чтобы сканеры были настроены на работу с кодами маркировки, и могли считывать как обычные, так и QR-коды.
-
Программное обеспечение: необходимо обновить или приобрести ПО, которое поддерживает работу с системой «Честный знак». ПО должно иметь возможность проверять товары с маркировкой, записывать данные о товаре в систему и передавать информацию в ЭДО. Это важно для того, чтобы каждый товар, проходящий через кассу, был корректно зарегистрирован в системе мониторинга.
-
Принтеры для печати этикеток: если товар требует переупаковки или нанесения дополнительной маркировки, вам понадобится принтер, который сможет печатать коды маркировки. Такие принтеры должны поддерживать печать с кодами QR и DataMatrix, используемыми для маркировки молочной продукции.
Какие особенности следует учитывать при выборе оборудования?
При выборе оборудования важно учитывать следующие факторы:
-
Поддержка всех типов кодов маркировки. Убедитесь, что оборудование поддерживает работу как с обычными штрихкодами, так и с QR-кодами и DataMatrix, которые используются для маркировки молочной продукции.
-
Совместимость с системой «Честный знак». Необходимо, чтобы оборудование могло интегрироваться с системой маркировки и ПО, которое используется в вашем магазине. Это позволит быстро и без ошибок проверять товар.
-
Скорость работы оборудования. Важно, чтобы оборудование работало быстро, не тормозя процесс продажи. Это особенно критично для крупных торговых точек с большим потоком покупателей.
-
Переход на новый стандарт. Если ваше оборудование устарело или не поддерживает работу с новыми требованиями маркировки, необходимо обновить его или заменить на новое.
Если у вас уже есть оборудование, но оно не поддерживает работу с коды маркировки для молочной продукции, вам необходимо:
-
Обновить прошивку: если ваше оборудование поддерживает обновления, проверьте, есть ли доступные обновления для работы с системой маркировки.
-
Заменить оборудование: если обновление невозможно, стоит рассмотреть покупку нового оборудования, которое поддерживает все требования системы «Честный знак».
Как выбрать интегратора для внедрения маркировки?
Если ваш бизнес требует комплексной настройки и интеграции всех систем для работы с маркировкой молочной продукции, вам нужно выбрать интегратора, который поможет настроить систему и обучить сотрудников. Интегратор должен:
-
Иметь опыт работы с системой «Честный знак».
-
Предоставить вам решение, которое соответствует вашим техническим и бизнес-требованиям.
-
Помочь настроить все необходимое оборудование и ПО для работы с маркированной продукцией.
Преимущества использования современных технических решений для маркировки
Использование современных технических решений помогает не только соблюдать требования законодательства, но и значительно улучшить процесс работы в магазине:
-
Автоматизация работы с маркированной продукцией, что минимизирует ошибки.
-
Ускорение процесса продажи – проверка товара и его регистрация происходит быстрее.
-
Повышение надежности работы системы, так как современные решения интегрируются с другими бизнес-системами.
Маркировка молочной продукции в различных форматах продаж

Одним из самых важных аспектов работы с маркировкой молочной продукции является правильный выбор технического решения для нанесения и считывания кодов маркировки. Это оборудование и программное обеспечение, которое будет работать с товаром и системой «Честный знак». От правильности выбора решений зависит не только эффективность работы магазина, но и соответствие законодательным требованиям.
Давайте разберемся, как работает маркировка молочной продукции в этих случаях и какие исключения могут существовать.
Продажа через вендинговые автоматы
Продажа молочной продукции через вендинговые автоматы – это удобный и популярный способ, который активно используется в ряде городов и торговых центров. Однако в данном случае существуют особенности в работе с маркировкой молочной продукции.
Как происходит маркировка? Несмотря на то, что товар продается через автомат, вся продукция, как и при традиционной продаже, должна быть зарегистрирована в системе «Честный знак» и иметь соответствующую маркировку.
Вывод из оборота через систему мониторинга: когда продукция продается через автомат, информация о продаже должна быть передана в систему мониторинга на момент подбора продукции для отгрузки. Это делается автоматически, и данные о товаре выводятся из оборота.
Продажа по образцам
Если молочная продукция продается по образцам (например, в оптовых или B2B продажах), существует определенная процедура маркировки и учета.
Когда товар продается по образцам, маркировка должна быть соблюдена в соответствии с требованиями. Важно, чтобы образцы продукции, отправляемые клиентам, были правильно зарегистрированы в системе маркировки.
Исключения для продажи по образцам: при продаже по образцам коды маркировки могут не быть привязаны непосредственно к каждому продукту, если этот товар еще не предназначен для розничной продажи. Однако важно, чтобы вся продукция, которая в дальнейшем будет реализована, была занесена в систему маркировки.
Дистанционная продажа молочной продукции
С каждым годом все больше молочной продукции продается через Интернет, будь то через интернет-магазины или с помощью платформ для дистанционной торговли. В этом случае маркировка молочной продукции также играет важную роль.
Как работать с маркировкой при дистанционной продаже? Несмотря на то, что товар не продается через кассу, он должен пройти все те же этапы проверки, что и в традиционной торговле. При дистанционной продаже необходимо передать информацию о товаре через систему ЭДО.
Вывод из оборота при дистанционной продаже: если товар был выведен из оборота или запрещен для продажи (например, по истечению срока годности), эта информация должна быть отправлена в систему мониторинга. Продавцы должны обеспечить правильное использование данных для контроля над молочной продукцией.

Исключения и особенности работы с системой маркировки для разных типов продаж
Для некоторых форматов продаж существуют исключения из обязательных требований системы маркировки:
-
Продажа через вендинговые автоматы: несмотря на исключения, такие продажи должны быть задокументированы в системе мониторинга, и информация о товаре должна поступать в систему в момент его отгрузки.
-
Продажа по образцам: для товаров, которые не предназначены для розничной продажи сразу, могут быть применены другие правила маркировки, но эти товары должны быть зарегистрированы и отслеживаемы.
-
Дистанционная продажа: система маркировки также распространяется на продукцию, продаваемую дистанционно, и обязует продавцов передавать информацию о продажах в систему.
В любом случае, важно помнить, что любые исключения не освобождают продавцов от ответственности за маркировку молочной продукции, и все товары должны быть правильно зарегистрированы и отслеживаемы в системе.
Преимущества использования маркировки молочной продукции для розничных продавцов

Маркировка молочной продукции – это не только обязательная мера, но и реальный инструмент для повышения эффективности бизнеса. Продавцы молочной продукции, которые вовремя внедрят систему маркировки, получают целый ряд преимуществ, которые могут значительно улучшить их работу и повысить уровень доверия со стороны потребителей.
Почему маркировка молочной продукции помогает уменьшить риски контрафакта и повысить доверие клиентов?
Контрафактные товары – это реальная угроза для любого бизнеса. Особенно это касается молочной продукции, где безопасность и качество продукта играют ключевую роль. Маркировка молочной продукции с использованием системы «Честный знак» значительно снижает риски продажи фальсифицированных или просроченных товаров.
-
Отслеживаемость товара: каждое упакованное молоко, йогурт или сыр теперь имеют свой уникальный код, который позволяет отслеживать путь товара от производства до продажи. Это означает, что покупатель может быть уверен в том, что покупает качественный и безопасный продукт.
-
Защита от подделок: с помощью кодов маркировки продавцы могут быть уверены, что они не продают фальсификат. Вся продукция проверяется на каждом этапе ее оборота, и если что-то идет не так, система сразу предупреждает об этом.
-
Повышение доверия со стороны клиентов: когда покупатели знают, что продукция имеет подтвержденную маркировку и проходит строгий контроль качества, их доверие к продавцу значительно увеличивается. Это помогает укрепить репутацию и повысить лояльность клиентов.
Как «Честный знак» помогает поддерживать высокий уровень контроля качества и повышает прозрачность торговли для потребителей?
Система «Честный знак» – это не просто способ борьбы с контрафактом. Это эффективный инструмент для обеспечения высоких стандартов качества и прозрачности на всех этапах товарооборота.
-
Прозрачность торговли: с помощью маркировки каждый покупатель может легко проверить, откуда пришел товар, и убедиться в его качестве. Если продукт прошел проверку через систему «Честный знак», это означает, что его качество и безопасность находятся под контролем.
-
Контроль качества на всех этапах: каждый пакет молока или другая молочная продукция, поступающая в продажу, проходит через систему проверок, начиная от производства и заканчивая магазином. Маркировка молочной продукции гарантирует, что ни один товар не останется незамеченным, и его качество будет проверено.
-
Прозрачность для контролирующих органов: регулярные проверки товаров с маркировкой молочной продукции помогают контролирующим органам легко отслеживать товары, которые могут быть небезопасными или нарушать стандарты. Это помогает предотвратить случаи продажи некачественной продукции на рынке.
Розничные продавцы, внедрившие маркировку молочной продукции, получают несколько весомых преимуществ:
-
Минимизация ошибок: система позволяет уменьшить количество ошибок при учете и продаже товара, так как все данные автоматически передаются в систему.
-
Уверенность в качестве: продавцы могут быть уверены, что продают только качественную продукцию, так как каждая партия товара проходит строгую проверку.
-
Повышеие конкурентоспособности: внедрение маркировки помогает не только соблюдать закон, но и укрепить репутацию бизнеса как прозрачного и надежного. Это может быть решающим фактором для потребителей при выборе продавца.

Таким образом, маркировка молочной продукции – это не просто обязанность, но и шанс для розничных продавцов повысить свою конкурентоспособность, улучшить работу с клиентами и минимизировать риски, связанные с продажей контрафактной или некачественной продукции.
Для удобства работы с маркировкой молока и молочной продукции вы можете обратиться в ГЭНДАЛЬФ
Мы предоставим все необходимое оборудование, программное обеспечение, их настройку и обучение вашего персонала
Оставить заявку